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            編輯詞條 張??ㄋ固鼐魄f介紹

              張??ㄋ固丶t酒可是非常的受歡迎的。在市面上有著非常好的口碑!對于很多人來說張??ㄋ固仄咸丫瓶诟泻?,而且價格實惠。其實張??ㄋ固仄咸丫剖钱a自于張??ㄋ固鼐魄f。張??ㄋ固鼐魄f是一個很好的旅游景區,也可以參觀。那么今天就一起來看看張??ㄋ固鼐魄f介紹吧!


              張?!たㄋ固鼐魄f是煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司與法國卡斯特集團于2001年與合資建立的,致力于以法國chateau模式釀造高端葡萄酒,專業生產采用法國工藝的酒莊酒。張?!たㄋ固鼐魄f位于煙臺經濟技術開發區北于家,是集葡萄酒釀造、旅游觀光、休閑娛樂多功能于一體的現代化酒莊。

              張?!たㄋ固鼐魄f整體設計采用歐式莊園風格,兼納中歐建筑的精華,其中廣場及室內裝飾、專業品酒室均出自法國建筑設計師、法國建筑協會會員marcel mirande之手。整個酒莊由8300平方米的主體建筑、5公頃的廣場及葡萄品種園以及135公頃的釀酒葡萄園組成,占地總面積140公頃,氣勢恢宏。

              張?!たㄋ固鼐魄f的地下大酒窖總面積2700平方米,深4.5米,總體劃分為三個貯藏區:瓶式發酵起泡酒貯區、葡萄酒(干紅、干白)貯區、特種酒(特級甜葡萄酒、高級冰酒)貯區。酒窖配備從意大利進口的添酒機、洗桶機用于橡木桶的添酒清洗等精細化管理,設備水平達到國際先進水平。酒窖常年溫度12-16℃,濕度75-85%,了所貯藏的各種酒的充分醞釀和緩慢成熟。

              與法國波爾多同一緯度的煙臺是中國最宜種植優良釀酒葡萄的地域,適宜葡萄的發芽、生長、開花、結果,葡萄枝條不需埋土亦可越冬,具有得天厚之說。位于煙臺開發區北于家村的張?!たㄋ固鼐魄f無疑占據了兼收一切資源的天賜寶地。

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